洗碗機好用嗎?這是許多家庭在廚房裝修時最常問的問題。買一台洗碗機不只是為了不想洗碗盤。雖然它意味著幫您減輕清洗工作,一台洗碗機更能讓您達到卓越衛生的清潔成果,同時比起手洗更省力省水。
這篇文章探討洗碗機的好處、洗碗機功能,並說明如何為家裡選購一台適合的款式跟機型。
洗碗機好處:7大優點完整解析
1. 整潔的廚房
洗碗機的其中一項好處是保持洗碗槽和流理台的整潔,不會看到成堆的盤子。只要將碗盤放置於洗碗機中關起即可。
在你娛樂客人或忙於工作時,洗碗機能充當髒污碗盤的放置之處,讓廚房髒亂暫時眼不見為淨,為你保持廚房的整潔。

2. 更衛生
手洗碗盤不足以確實地去除病菌跟髒污。要有效地消毒,必須以熱水(65°C)沖洗五分鐘,但可能因此把手燙傷。
使用洗碗機的話,可以確保深度清洗,帶來安心,特別是在家中有過敏幼兒時。值得買一台洗碗機的最重要原因之一就是能確保碗盤有深層殺菌並且更衛生。
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3. 碗盤強效潔淨效果
想知道洗碗機運作的原理是什麼嗎?洗碗機的核心是噴水臂,會以高壓噴射熱水與洗潔劑。感應器會偵測碗盤數量與髒污程度,並自動調整水溫(約 65 °C‑75 °C)及噴射時間。不論是油膩的塑膠容器或帶乾掉米粒的電鍋內鍋,都不需要預先沖洗或刷洗就能徹底的潔淨,留下無痕、超潔淨的效果。
伊萊克斯極淨呵護900 / 700 / 500歐洲洗碗機更配備有環狀衛星沖水臂。所有洗碗機內腔內的碗盤餐具,連很難清洗的內外死角,洗碗機所配備的多重雙循環噴洗水注皆可深入清潔。為獲得最佳效果,水柱會持續不斷改變角度,從各個方向噴洗滌劑和水,不會遺漏任何一個角落。
觀看這段影片,了解為什麼擁有伊萊克斯極淨呵護900 / 700 / 500歐洲洗碗機能為您帶來更多便利:
4. 更省時
重獲因手洗碗盤時流失的時間聽起來如何? 洗碗機能夠輕鬆地徹底整理餐後碗盤,留給你更多時間陪伴家人或享受興趣。
只要抹去食物殘渣,讓洗碗機處理清洗部分直到風乾。運作時間長度可配合你的行程,待方便時再取出。
5. 節省水電帳單費用
使用洗碗機其實比手洗更符合經濟效益。專家發現手洗碗盤一般每分鐘使用約8.33公升加侖的水,而洗碗機完整運作一次只會用到約9到15公升的水。
現代 洗碗機 還能讓您節省用電用水量,特別是那些帶有政府節能標章等級的機種。
6. 減少環境污染
除了省水和省電是使用洗碗機的好處。使用洗碗機,還可以大量地減少碳足跡。這表示你減少用來處理、加熱和分配清洗水的電用量。
你還能將更多水留給動物居處和生態系統,讓環境更永續健康。
7. 保護雙手肌膚
你的雙手因為持續接觸洗碗精和熱水而容易變得粗糙、乾癢。有了洗碗機,清洗和刷洗將成為過去式,留下滑順柔軟的雙手。也相對減少在處理清洗碗盤時可能的受傷風險。
選購洗碗機前應考慮的事項
了解洗碗機的便利性以及眾多好處後,接下來讓我們探討如何為您的家庭選擇合適的機型。雖然洗碗機帶來許多便利,但做出明智的選擇能確保您的投資獲得最大價值,同時避免常見的使用困擾。
尺寸與容量
首要考量是選擇符合家庭需求的容量。洗碗機太小意味著需要多次清洗,而過大的機型在部分裝載時會浪費水電。以下指南根據家庭人數幫助您選擇理想容量:
| 家庭人數 | 人份容量 | 最佳選擇 |
|---|---|---|
| 1-2人 | 6-9人份 | 夫妻、小公寓、簡易烹飪 |
| 3-4人 | 9-12人份 | 成長型家庭、經常在家烹飪 |
| 5人以上 | 12人份以上 | 大家庭、經常宴客、忙碌家庭 |
洗碗機通常有兩種標準寬度:45公分窄版機型和60公分標準機型。45公分洗碗機一般可容納6-10人份,非常適合小型廚房或有限空間。60公分洗碗機則提供12-16人份的充裕容量,為大家庭和經常舉辦聚會的用戶提供理想選擇。
記住,選擇稍大於實際需求的容量較為理想,這提供了彈性空間,讓您在宴客時不必擔心,也不需要頻繁運轉洗碗機。
安裝類型
安裝類型大幅影響美觀性和功能性。了解不同類型的差異能幫助您選擇最適合居住情況和廚房設計的選項:
- 嵌入式洗碗機:永久安裝在廚房檯面下,與櫥櫃無縫整合,呈現乾淨一致的外觀。適合正在建造新廚房或進行改造的屋主,這些機型提升廚房美感並最大化空間效率。
- 半嵌入式洗碗機:安裝於廚房檯面下方,機身嵌入櫥櫃,僅保留控制面板外露,兼顧美觀與操作便利。適合希望提升廚房整體感但仍重視直覺操作的屋主,這些機型在維持空間一致性的同時,保留清晰可見的控制介面,方便日常使用。半嵌入式設計提供良好整合性與辨識度,是新裝修或局部改造廚房的理想選擇。
- 獨立式洗碗機:是可放置在任何有水源和排水管道地方的獨立機型,無需安裝入櫥櫃。非常適合想要搬家時帶走家電的租屋族,這些機型提供完全靈活性、最經濟實惠的安裝成本,以及最快速的即插即用設置。
清潔與風乾效能
卓越的清洗和風乾效能是投資洗碗機時不可妥協的要素。選擇配備強力噴水臂的機型,能從多個方向噴射水流,確保即使是最頑固的烘烤污漬和油汙也能去除。
為達到有效烘乾效果,請選擇具備先進氣流風乾技術的洗碗機,如伊萊克斯極淨呵護系列。這項創新系統利用自然空氣循環徹底風乾碗盤,無需額外耗電。這消除了在清洗週期結束數小時後仍發現潮濕碗盤的困擾,並防止玻璃器皿出現水痕。
了解洗碗機擺放技巧以獲得最佳清洗效果。
選擇正確的洗滌劑
洗碗機需要專門設計的洗滌劑,一般洗碗精會產生過多泡沫,可能損壞機器。使用正確的洗滌劑能顯著提升清洗效能,同時保護洗碗機的內部零件。優質洗碗機洗滌劑,無論是粉狀、凝膠或錠劑形式,都經過配方設計以配合機器的噴水系統和水溫。
此外,亮碟劑能防止水痕並幫助風乾,而洗碗機軟化鹽能軟化硬水,防止水垢累積而降低效率。這些產品不只是可有可無的配件,它們對維持最佳效能和延長洗碗機壽命至關重要。
運轉音量
洗碗機的運轉音量值得仔細考量,特別是在開放式居家空間或有需要午睡的幼童家庭。過於吵雜的機器會干擾對話、打擾睡眠,或讓晚間運轉變得不切實際。尋找音量在45分貝以下的機型,提供耳語般安靜的運作,不會干擾日常生活。
能源與用水效率
為了最大化水電節省,優先選擇具有高能源評級和優化資源使用功能的機型。尋找配備分層洗淨選項(應付較少碗盤)、氣流循環風乾和自動開門功能(比加熱烘乾耗電少)以及延遲啟動功能(讓您利用離峰電價)的洗碗機。節能洗碗機不僅降低每月水電費用,還有助於水資源保護,對您的荷包和地球都是更永續的選擇。
保養與維護
如同任何家電,洗碗機需要定期維護才能持續發揮最佳效能。選擇具有自動清潔程式的洗碗機,讓每月深度清潔更加輕鬆。定期運轉自動清潔週期或使用專用洗碗機清潔劑,能去除長期累積的內部水垢、油污和異味。此外,檢查排水孔暢通和擦拭機門防水條,確保順暢無虞的運作。
每月只需花幾分鐘保養,就能保護您的投資並確保持續優異的清洗效果。
結果出爐:洗碗機值得買嗎?
洗碗機擁有許多好處, 答案絕對是肯定的。提供更好的清潔成果、衛生殺菌、便利省時,洗碗機會徹底提升你的居家生活體驗,無論是小家庭或單身生活。不僅限於碗盤清潔。從個人衛生習慣到減少整體環境碳足跡排放,它絕對可以對你的整個生活形態做出美好改變。
查看我們的洗碗機購買指南,找到最適合您的機型。產品皆配有下列最新科技, 伊萊克斯洗碗機輕鬆幫您處理飯後碗盤,讓它不像是份工作:
- AirDry自然風乾科技(自動開門)會在洗程結束時,自動打開洗碗機門,讓室內空氣和洗碗機內的高溫氣體進行循環,有效提升碗盤乾燥效果。
- ComfortLift 上拉式設計: 讓你輕鬆抬起滿載沉重碗籃的設計,讓您在放入和取出沉重湯鍋和平底鍋時不傷到腰背。
- MaxiFlex 獨家餐具抽屜: 專門放置餐具和刀具的餐具專屬層架。可以安放您的刀具跟湯匙、叉子、筷子,讓所有器具都可以用最安全的方式沖洗乾淨。
- Satellite Clean衛星環形噴水臂: 以無死角噴射水柱徹底洗滌餐具。
關於洗碗機的常見問題
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洗碗機的主要用途為何?
洗碗機的主要功能是輕鬆地清洗髒碗盤、餐具、玻璃杯和鍋具。只要將餐具物品放置到洗碗機內腔,然後洗碗機將透過自動洗成以溫水和清潔劑噴撒後、沖洗並風乾。
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可以每天使用洗碗機嗎?
洗碗機的主要功能是輕鬆地清洗髒碗盤、餐具、玻璃杯和鍋具。只要將餐具物品放置到洗碗機內腔內,然後洗碗機將透過自動洗成以溫水和清潔劑噴撒後、沖洗並風乾。
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洗碗機能除去所有細菌嗎?
洗碗機需要特別的殺菌功能才能有效為碗盤衛生殺菌。碗盤餐具至少需要完成一輪的清洗程序,並將最後一道洗滌溫度提高至水溫須達60°C以上,且進行至少10分鐘以上的高溫清洗,才能確保有效衛生殺菌移除細菌與病毒。
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哪些物品不能放入洗碗機清洗?
洗碗機不適合清洗易受損或構造複雜的物品,例如未塗層的木製器具、鑄鐵鍋、某些不沾塗層鍋具、精緻水晶、帶保溫層的杯子或有膠黏接合的物品。高溫、強水流與洗劑可能造成變形、掉色或破損;使用前請參考物品製造商的標示。 -
洗碗機運轉一次需要多久時間?
完整洗程通常約需1到2小時,視所選洗程(如強力、標準或節能)與水溫而定。快速或快捷洗程可短至25–60分鐘,若以節能模式清洗則時間可能較長,但更省水省電。選擇合適洗程能兼顧速度與清潔效果。 -
洗碗機會耗費很多電嗎?
現代洗碗機普遍具備節能設計,每次循環耗電約0.8–1.5 kWh(視機型與洗程而異)。若以滿載方式運轉並使用節能(Eco)洗程,可大幅降低每件餐具的耗電量,相較手洗在用水與能源效率上通常更具優勢。